Référence

PLONGEUR/09-2021-1112

Description

Dans le cadre de la création de son nouveau restaurant, le Château des Pères recherche :

 

1 Plongeur / Aide cuisinier

 

Vous intégrez l’équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance chaleureuse qui caractérise notre Château.

Dans ce cadre vos missions seront les suivantes :

  • Veiller à l’approvisionnement des différents buffets du restaurant
  • Participer au débarrassage
  • Préparation préliminaire des légumes
  • Effectuer certaines garnitures et la préparation du buffet
  • Organiser le fonctionnement du poste plonge
  • Organiser le rangement de la plonge batterie et de la vaisselle client
  • Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
  • Vérification de la propreté et tri en sortie

Profil et environnement de travail

Vous êtes passionné par la restauration, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre idyllique.

Le poste est à pourvoir en CDI au mois d’octobre, sur un contrat de 39h semaine. Le restaurant n’est ouvert que 3 soirs par semaine. Vous bénéficierez des avantages déjà en vigueur pour nos équipes. A savoir, au moins 2 jours de congés consécutifs, les vacances de Noël, accès à des formations et une possibilité d’évoluer au sein des différents restaurants.

Contrat

CDI

Entité de rattachement

Le Groupe Legendre, acteur incontournable du bâtiment est présent sur le territoire national et international au travers de ses 3 métiers : Construction, Immobilier et Energie.
Avec plus de 2 200 collaborateurs et 660 millions d’euros de chiffre d’affaires, le Groupe Legendre connaît une croissance soutenue depuis sa création. Sa force est d’avoir su préserver, au fil de son développement, les qualités de proximité et d’indépendance d’un Groupe familial bâti sur des valeurs fortes et profondément ancrées dans ses gènes, partagées par chaque collaborateur : Partenaire durable, esprit d’entreprendre, humain, expert…

Localisation du poste

Piré Sur Seiche
Bretagne, France